Domowe pyszności

Autor: Cosima Bellersen Quirini
  • Wysyłka: 10 dni
£6.03
£6.70
Tax included
Quantity

Add to wishlist

Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.

Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!

Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!
576006
Numer EAN
9788371758621
Rok wydania
2015
Liczba stron
128
Oprawa
oprawa broszurowa
oprawa2
oprawa miękka
dostępność
10 dni
Format
17x23.5 cm
Identyfikator
35743