Domowe pyszności

Autor: Cosima Bellersen Quirini
  • Wysyłka: 10 dni
£ 5.36
£ 6.70
Brutto
Ilość

Dodaj do schowka

Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.

Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!

Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!
576006
Numer EAN
9788371758621
Rok wydania
2015
Liczba stron
128
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
17x23.5 cm
Identyfikator
35743