Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa

  • Data wydania: 2024/03/22
  • Liczba stron 250
  • Oprawa oprawa broszurowa
  • Format 13x19 cm
  • Wydawca: Petrus
  • Wysyłka: 10 dni
£9.70
£10.78
Tax included
Quantity

Add to wishlist

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, od lat konsekwentnie oprowadza swoich czytelników po kuchniach i restauracjach, po historii widzianej poprzez kulinaria. Tym razem – po książkach o ziemniakach, chlebie oraz rybach – zaprasza na prawdziwą mięsną ucztę. Na przechadzkę po związanych z mięsem obyczajach, nakazach, zakazach i przesądach. Jak zawsze – mnóstwo anegdot, niezwykłych opowieści oraz niezwykłych przepisów, starych, ale ciągle do wykorzystania w kuchni.
943243
Numer EAN
9788377207642
Rok wydania
2024
Liczba stron
250
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
13x19 cm
Identyfikator
116417