Domowe przetwory. Dżemy, konfitury, marmolady

  • Data wydania: 2023/05/31
  • Liczba stron 128
  • Oprawa oprawa broszurowa
  • Format 16.5x23 cm
  • Wydawca: RM
  • Wysyłka: 10 dni
£ 5.94
£ 6.60
Brutto
Ilość

Dodaj do schowka

Przetwory owocowe Tradycyjne, wykwintne, egzotyczne Smak lata zamknięty w słoiku - tak najprościej można określić to, czym są przetwory owocowe. Pozwalają cieszyć się smakiem i aromatem owoców nawet wtedy, gdy za oknem pada śnieg. Dziś chętnie sięgamy do przepisów naszych babć, które pieczołowicie ustawiały słoiki z powidłami na półkach w spiżarni. Ale jednocześnie chcemy, aby nasze dżemy miały niepowtarzalną, nowoczesną nutę - cytrusową lub ziołową. W tej książce znajdziesz: - kilkadziesiąt przepisów na powidła, dżemy, konfitury i marmolady z różnych owoców: sezonowych, egzotycznych, cytrusowe i z krzewów dziko rosnących, - przepisy na przetwory tradycyjne, przygotowywane według receptur naszych babć, oraz nowoczesne z dodatkiem orzechów, przypraw, czekolady lub alkoholu, - rady dotyczące wyboru owoców, środków żelujących i pasteryzacji przetworów. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak smakuje konfitura brzoskwiniowa z bakaliami i amaretto, dżem gruszkowo-malinowy z majerankiem lub pikantny dżem wiśniowy z czekoladą, ta książka jest dla Ciebie!
863612
Numer EAN
9788381517331
Rok wydania
2023
Liczba stron
128
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
16.5x23 cm
Identyfikator
103824