Lektyny – toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach

  • Data wydania: 2023/09/13
  • Liczba stron 200
  • Oprawa oprawa broszurowa
  • Format 14.5x20.5 cm
  • Wydawca: Vital
  • Wysyłka: 10 dni
£9.78
£10.87
Tax included
Quantity

Add to wishlist

Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami. Dzięki tej książce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występują, poznasz całe spektrum dolegliwości, jakie wywołują, a także nauczysz się technik eliminowania ich z ulubionych jarzyn. Autorzy odpowiadają również na pytanie czy w produktach ekologicznych jest mniej lektyn oraz czy odżywianie zgodne z grupą krwi uchroni Cię przed niebezpieczeństwem związanym z ich spożywaniem. Lektyny – niebezpieczna broń roślin!
879708
Numer EAN
9788382725537
Rok wydania
2023
Liczba stron
200
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
14.5x20.5 cm
Identyfikator
108439