Atlas ziół

  • Data wydania: 2023/04/14
  • Liczba stron 192
  • Oprawa oprawa twarda
  • Format 17x24 cm
  • Wydawca: SBM
  • Wysyłka: 10 dni
£9.89
£10.99
Tax included
Quantity

Add to wishlist

Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne, jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.
857545
Numer EAN
9788382227987
Rok wydania
2023
Liczba stron
192
Oprawa
oprawa twarda
dostępność
10 dni
Format
17x24 cm
Identyfikator
102185