Kalimera. Grecka kuchnia radości
- Data wydania: 2021/07/13
- Liczba stron 272
- Oprawa oprawa twarda
- Format 19.5x24.5 cm
- Wydawca: Wielka Litera
- Wysyłka: 10 dni
Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami.
Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
- Numer EAN
- 9788380326255
- Rok wydania
- 2021
- Liczba stron
- 272
- Oprawa
- oprawa twarda
- oprawa2
- oprawa twarda
- dostępność
- 10 dni
- Format
- 19.5x24.5 cm
- Identyfikator
- 57682