Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych

  • Data wydania: 2024/04/16
  • Liczba stron 394
  • Wydawca: Bellona
  • Wysyłka: 10 dni
£6.91
£7.68
Tax included
Quantity

Add to wishlist

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy, nie należałoby zmienić na cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.
562144
Numer EAN
9788311152489
Rok wydania
2016
Liczba stron
394
dostępność
10 dni
Identyfikator
122861