Mózg na zbożowym detoksie. Zaskakująca prawda o pszenicy, węglowodanach i cukrze - cichych zabójcach

Wsp&oacute,łczesne produkty zbożowe zniszczyły w Stanach Zjednoczonych więcej m&oacute,zg&oacute,w niż udary, wypadki samochodowe i urazy głowy razem wzięte.

dr William Davis, autor książki Wheat Belly

Jeszcze kilka lat temu dietetycy i lekarze utrzymywali, że wszelkie tłuszcze zwiększają ryzyko występowania r&oacute,żnych chor&oacute,b, nadwrażliwość na gluten rozpatrywana była wyłącznie w kontekście celiakii, a tak zwani poważni naukowcy nie mieli odwagi zalecać nieskomplikowanych zmian stylu życia, kt&oacute,re mogłyby stymulować powstawanie i rozw&oacute,j nowych kom&oacute,rek m&oacute,zgowych. Obecnie dysponujemy świetnie udokumentowanymi dowodami świadczącymi o tym, co konkretnie przyczynia się do degeneracji m&oacute,zgu i rozwoju schorzeń takich jak demencja czy choroba Alzheimera.

To wspaniała książka, dzięki kt&oacute,rej zatroszczysz się o sw&oacute,j m&oacute,zg!

dr Mark Hyman, autor książki Koniec z cukrzycą i otyłością!

Dzięki tej bestsellerowej, wyjątkowo aktualnej i potrzebnej książce przekonasz się, że na zdrowie m&oacute,zgu wpływają nie tyle geny, ile dieta! Dowiesz się, że wsp&oacute,lnym elementem chor&oacute,b degeneracyjnych m&oacute,zgu jest stan zapalny, kt&oacute,ry z kolei często bywa skutkiem diety bogatej w węglowodany. Zrozumiesz, w jaki spos&oacute,b &quot,zdrowe produkty pełnoziarniste&quot, szkodliwie oddziałują na m&oacute,zg, a także uzyskasz informacje, dzięki kt&oacute,rym szybko zadbasz o zdrowie i regenerację swojego układu nerwowego. Poza lepszym samopoczuciem zdobędziesz panowanie nad swoim genetycznym przeznaczeniem i skutecznie ochronisz sw&oacute,j potencjał intelektualny.

Ta książka to prawdziwy skarb!

dr Bernie Siegel, autor książki Faith, Hope and Healing i The Art of Healing