Chcesz, by świat żył bardziej ekologicznie? Zacznij od siebie. I swojego ogrodu. Zasady zero waste są proste, w języku angielskim sprowadza się je do pięciu ",r",:
- refuse, czyli odmowa
- reduce, czyli ograniczanie
- reuse, czyli ponowne używanie
- recycle, czyli poddawanie recyklingowi
- rot, czyli kompostowanie
W praktyce ogrodniczej zasady zero waste także nie są skomplikowane. Co więcej, oszczędni ogrodnicy stosowali je od dawna - zanim zjawisko otrzymało nazwę. Michał Mazik doradza, jak robić to mądrze i efektywnie. Tak aby ogró,d był prawdziwym zielonym azylem, własnym kawałkiem dzikiej przyrody, ale też by gospodarować tym skrawkiem planety w sposó,b jak najbardziej dla niej przyjazny. Przy czym nie chodzi o to, by wracać do czasó,w prehistorycznych, nie korzystać w ogó,le ze zdobyczy cywilizacyjnych i technologicznych, ale by czynić to rozsądnie i uważnie. Wtedy Twó,j ogró,d rozkwitnie, a Ty będziesz się cieszyć zasłużonym relaksem w stylu eko.
