Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz

Autor: Anna Skrzypek
  • Data wydania: 2021/02/26
  • Liczba stron 136
  • Oprawa oprawa broszurowa
  • Format 20.5x28.5 cm
  • Wydawca: SBM
  • Wysyłka: 10 dni
£ 5.74
£ 6.38
Brutto
Ilość

Dodaj do schowka

Książka Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz to kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.
743040
Numer EAN
9788382220636
Rok wydania
2021
Liczba stron
136
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
20.5x28.5 cm
Identyfikator
74594