Fabrykacya win owocowych i miodów

Autor: Konrad Niklewicz
  • Wysyłka: 10 dni
£ 3.50
£ 4.38
Brutto
Ilość

Dodaj do schowka

Prezentowany reprint to jedna z pierwszych książek, dotyczących wyrobu win owocowych i miodów, wydanych na ziemiach polskich. Jej autorem był wybitny specjalista -inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Jak sam pisze we wstępie, już wtedy -na przełomie XIX i XX wieku -wina produkowane z owoców były lekceważone i niedoceniane, co tłumaczy interesami importerów południowoeuropejskich win gronowych.
289865
Numer EAN
9788361253129
Rok wydania
2008
Liczba stron
99
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
12.5x17.5 cm
Identyfikator
85254