Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015

  • Wysyłka: 10 dni
£ 2.56
£ 2.84
Brutto
Ilość

Dodaj do schowka

Żeby świętowanie w rodzinnym gronie było naprawdę udane i niepowtarzalne, trzeba starannie zrealizować każdy etap przygotowania słodkich przysmaków.

Ciasto powinniśmy przygotować ze składników dobrej jakości, z poszanowaniem kilku prostych reguł. Jeśli na przykład ktoś robi ciasto na naleśniki, powinien przesiać mąkę, żeby w cieście nie było grudek. Jeśli próbujemy zrobić pączki, ciągliwe, gładkie ciasto powinnyśmy zostawić do wyrośnięcia na co najmniej dwie godziny. To samo dotyczy ciasta na drożdżówki typu brioche, które również potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Nawet ciasto na najzwyklejsze herbatniki wymaga kilku zabiegów, bez których nie ma mowy o sukcesie w pieczeniu.

Na kolejnych stronach można znaleźć mnóstwo pożytecznych wskazówek dotyczących robienia ciasta.
565570
Numer EAN
9788378135173
Rok wydania
2015
Liczba stron
96
Oprawa
oprawa broszurowa
dostępność
10 dni
Format
19x19 cm
Identyfikator
20849