Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015
Autor:
praca zbiorowa
- Data wydania: 2017/12/15
- Liczba stron 96
- Oprawa oprawa broszurowa
- Format 19x19 cm
- Wydawca: Ringier Axel Springer Polska
- Wysyłka: 10 dni
Żeby świętowanie w rodzinnym gronie było naprawdę udane i niepowtarzalne, trzeba starannie zrealizować każdy etap przygotowania słodkich przysmaków.
Ciasto powinniśmy przygotować ze składników dobrej jakości, z poszanowaniem kilku prostych reguł. Jeśli na przykład ktoś robi ciasto na naleśniki, powinien przesiać mąkę, żeby w cieście nie było grudek. Jeśli próbujemy zrobić pączki, ciągliwe, gładkie ciasto powinnyśmy zostawić do wyrośnięcia na co najmniej dwie godziny. To samo dotyczy ciasta na drożdżówki typu brioche, które również potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Nawet ciasto na najzwyklejsze herbatniki wymaga kilku zabiegów, bez których nie ma mowy o sukcesie w pieczeniu.
Na kolejnych stronach można znaleźć mnóstwo pożytecznych wskazówek dotyczących robienia ciasta.
Ciasto powinniśmy przygotować ze składników dobrej jakości, z poszanowaniem kilku prostych reguł. Jeśli na przykład ktoś robi ciasto na naleśniki, powinien przesiać mąkę, żeby w cieście nie było grudek. Jeśli próbujemy zrobić pączki, ciągliwe, gładkie ciasto powinnyśmy zostawić do wyrośnięcia na co najmniej dwie godziny. To samo dotyczy ciasta na drożdżówki typu brioche, które również potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Nawet ciasto na najzwyklejsze herbatniki wymaga kilku zabiegów, bez których nie ma mowy o sukcesie w pieczeniu.
Na kolejnych stronach można znaleźć mnóstwo pożytecznych wskazówek dotyczących robienia ciasta.
- Numer EAN
- 9788378135173
- Rok wydania
- 2015
- Liczba stron
- 96
- Oprawa
- oprawa broszurowa
- dostępność
- 10 dni
- Format
- 19x19 cm
- Identyfikator
- 20849
Inne tego autora
Polska niezwykła. Województwo świętokrzyskie. Przewodnik + atlas
£ 7.02
Cena podstawowa
£ 8.78
-20%
Cena
- -20%
Życiem nasyci się tylko ten, kto mu się oddaje. Księga pamiątkowa Profesor Elżbiety Paczkowskiej-Łagowskiej
£ 8.62
Cena podstawowa
£ 10.78
-20%
Cena
- -20%
- Nowy